Pohrana obrok - Osnove

U The RefrigeratorFoods pohranjeni u hladnjak ili zamrzivač trebaju biti u izvrsno zamotan pakiranju kao što celofan i kositra folije ili u zapečaćenim kontejnerima kao što su zip lock vrećice i plastične zdjele s poklopcem i blokiranje mehanizama. Pad lock je sugerirao da privede djece i supružnici iz vaših omiljenih sladoleda. Glavno je da je hrana je zapečaćena, ništa ne dobiva ništa out.Meal dobiva zapečaćena učinkovito čuva okus i vlage, kao i bilo kakve pokušaje presijecanja drugih namirnica s kapaju sokova i jačih mirisa iz procjednih i prijenos u jela nisu značilo da se u. Ne odnosi se na izradu hladnjak puno noviji i lakše clear.It ključno je zadržati sirovo meso i perad zatvoreni što bolje zbog trenda za kapanje i curenje bakterija u hrani nisu namijenjeni za pripremu ili čak svoje ostatke. To može uzrokovati bolesti medijan nazvao trovanje hranom. Pokvarljive namirnice treba držati na temperaturi od 35 do 40 stupnjeva celzijusa kako bi se povećala svježinu. Ove namirnice uključuju ali nisu ograničeni na sve meso (govedina, svinjetina, perad, svježe ribe i morskih plodova), jaja, svi mliječni merchandises (mlijeko, sir, jogurt, itd.), većina prinosi, i većinu povrća. Zašto ne hlađenje ili hlađenje pomoći posljednje hranu? Pa javno je znanost jednostavno. Temperatura je mjera koja nam kaže kako se brzo molekule kreću. Hladnjak je alat koji usporava molekule u hrani time smanjuje brzinu kojom hrana plijen. Toplije hrana brže kvarenje stopa, zbog čega hladno naša hrana je tako sretan. Zamrzavanje hrane na temperaturama nižim od 0 stupnjeva celzijusa za dulje skladištenje periods.Conversely, Cryopathy ili uništavanje tkiva hladno je mjesto gdje su molekule u dnevnom pitanju, kao što su meso usporiti toliko da su neformalni njihova molekularna kohezivnost i break down. To je ono što se događa kada se nešto raspade. Zbog niskih temperatura spali na mesu ili neka hrana u stvarnosti smrznute truleži i Icky, ne jesti it.Nevertheless, hladnjak tvrtke još uvijek ne vide opravdanja da se integriraju termometar, dopuštajući nam da iznesem što temperatura naša hrana je na. Oni alternativno koristiti ovaj izbornik s Izračunaj ili blooad i plava slika pokazuje hladniji ili topliji. Dial samo kontrolira hlađenje hrane i ne navesti ono što nam temperatura hladnjak at.Consequently li spremanje, kuhanje, ili na izdržavanju hranu je saznao da ga držite na odgovarajućoj temperaturi. Nabavite vaše self lijepo duboko zamrzavanje i hladnjak termometar. Dont biti čudno o temperaturi hranu pritvor samo na očima stvari. Ćete primijetiti da je hladnjak od kontrolira dial to refrigerates na toj istoj stopi bez obzira koliko hladno ili cvrčanje to stvarno moglo biti unutar hladnjaka, čime se u zimi možda ćete morati okrenuti kotačić prema dolje, kako se ne smrznu Vaši milk.Storing Svježe FruitsFruits koji bi mogli biti pohranjeni na sobnoj temperaturi, iako zrenja uključuju, ali nisu ograničeni na marelica, kivi, mango, nektarina i papaje, breskve, kruške, ananas, i šljive. Nakon što su zrelo frižideru i jesti u roku od 2-3 dana za maksimalne freshness.Apples pohranjene u hladnjaku ostati jasnije no oni ne mogu biti pohranjeni na hladnom sobnoj temperaturi. Drugdje voće koje mogu biti pohranjeni na hladnom sobnoj temperaturi uključuju banane, datume, limun, limes, grejp, naranče i. Jabuke se mogu držati na toj temperaturi za nekoliko dana, agrumi do tjedan dana, i datumi za više tjedana, bilo više od toga ih bacite u svoje refrigerator.Fruits kupio iako zrela uključuju, ali nisu ograničeni na bobicama, trešnje, smokve, grožđe, dinje, šipaka, i mandarina. To bi trebao biti u hladnjaku i jede oko dvije do tri dana. Mogranji čini se da traje duže ali ne predugo čekati da bi se pricey.Storing Svježe VegetablesSome povrće može biti na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku. Tako daleko idealno za brojne povrća je u tamnom hladnom prozračenom mjestu na temperaturi od 50 stupnjeva celzijusa. Ove su chayote povrće, češnjak, luk, krumpir i slatki krumpir, repa i zimi squash. Ove povrće može se čuvati u ovoj okolici za oko 2 months.Remember da tehnički rajčica je proizvodnja povrća nije, unatoč tome što je osjetila okusa kao što su ili što tip od biljka raste na. Rajčice trebaju biti zrelo na sobnoj temperaturi a zatim refrigerated.Many povrće kvari brže od drugih i treba biti u hladnjaku, graška i pšenice treba jesti što je moguće prije, iako mrkvu i kupus može biti pohranjen za duže. U većini slučajeva ne operite povrće dok ste postavili da prisustvuju i jedite, ovo sprečava truljenje i plijesan. Ipak, celer, kovrčava endivija, salata-zimska, srdačna zelje, herbalnom biljke, salata, špinat i potočarka treba oprati prije storage.Storing Gotovi & Dry FoodsHaving puna smočnica može biti zabavno i umirujuće. Tako daleko održavanje pripremljenog i suho prodati prošlosti njihovog imenovanja isteka ili čak prošlost svoje svježine imenovanja može biti loše prilikom pripreme za okus i prehrana. Ove namirnice treba držati na hladnom i suhom kabinet nije toplije od 65 stupnjeva celzijusa. Neophodne stavke kao što su brašno, sol, šećer, tjestenina, žitarice i treba biti zapečaćena u vlage dokaz kontejnera. Dalje više kreće ove stavke na punkcija i prosuti dokaz kontejnera, kao što su staklenke i plastične smeće uvelike može poboljšati organizaciju i napraviti čišćenje ormara svoje puno lakše. Rafiniranih žitarica imaju tendenciju da traje duže od cijelog zrna stavke učiniti, tako zadržati oko na vaš cijelog pšeničnog brašna i smeđu rižu, možda vidjeti kroz kontejnere. Za dodavanje proteina prehrani otvoriti sve vaše torbe i kutije za suhe trgovine. Pričekajte intenzitet nadstrešnica bug čela zatim kuhati i pomagati, ukusan! Tu je ništa kao cjelovite pšenice palačinke i brojnih slatkih malih bugs.Dried začina i biljaka travkaste zadržati svoju vrijednost za svoje napore bolje pripremaju u čvrsto zatvorenim staklenkama. Airy je tu neprijatelj pohraniti svoje dragocjene herbalnom biljke na tamnom mjestu u tamnoj zatvorenoj posudi, stakla ili keramike, ako je moguće. Ulja su isto put otići iz uvjerite se da su hermetičan i prosuti priznanje, mjesto leda pectus od travkaste biljaka i začina je zaslužan za ulja. Nut ulja može biti očuvana duže refrigerated.Storing Svježe zeljastih biljaka i SpicesFresh je bolji od suše u mom pogledu i bi trebao biti korišten ako je moguće. Njihov miris i boja mogu učiniti sve svađa u običnoj posudi da ste postali ploča s. Neki herbalnom biljke može se uzgajati kod kuće u loncu na prozoru pečatom i postali lakše naći na niša trgovinama i čak supermarkets.Fresh travkaste biljke su tako brže protjerivanje njihov okus od suhog travkaste biljaka trebaju biti sjeckani neposredno prije upotrebe i dodao da sizzling jela prema finalizira u kulinarstvu. Mnogi herbalnom biljke ne treba usitniti ili podijeljena, kao što je lovorov list, te su tako moćan da bi to moglo biti štetno za obrok, ako ste učinili ga usitniti, a ne za upućivanje na teško žvakati i progutati. Neki ljudi čak uzeti zeljastih biljaka kao što su to iz juhe kako ne bi ga slučajno pojede je trobrodna pal.When zamjene svježe sa suhim travkaste biljaka i začina ili obrnuto nas omjer 1 žličica sušene do 1 žlica fresh.Though herbalnom biljke su brzo prenijeti njihov okus začina su različite priče. Začini obično je potrebno više apsolutna vremena proći na njihov okus i aromu. Tako se pridržavati receptu smjerovima i koristiti vaše znanje i proći znati kada su pravci su manjkavi ili nepotpune kada dodajući spiceries. Začini treba uzemljiti svježe samo pomoću mlin, začin muškatni oraščić većih, ili čak i mort i tučak. Naći ćete nevjerojatno riješeno svađa u pre-tla i svježe mljeveni spiceries.