1.Purchase ang mga buto-buto na pantay-pantay sakop sa karne. Sa ibang salita, huwag bumili ng laha na mataba sa isang dulo at mataba sa isa. Iwasan ang mga slabs na nakalantad na buto!

2.Allow para sa isang kalahating kilong ng mga buto-buto sa bawat bisita. Ito ay isang mapagbigay pagtulong ngunit para sa higit pang kahanga-hanga appetites, gawin itong dalawang!

3.When paghahanda ng karne, siguraduhin mong alisin ang lamad sa ang underside ng buto-buto na may isang matalim na kutsilyo. Kung hindi mo hinaharangan ang lasa paggamit.

4.Always na mag-atsara ang iyong mga buto-buto sa ref, hindi sa kuwarto temperatura.

5.Don 't kahit na sa tingin tungkol sa Boiling mga buto-buto! Itaas ang lahat ng iba pa, Boiling sa karne nagiging sanhi ito upang mawala ang lahat ng lasa nito. Kung ikaw lang ay mag pre-lutuin ang iyong mga buto-buto bago pasagasa kanila sa ang pagluluto rehas na bakal, subukan steaming sa halip na ang iyong mga slabs bilang na ito ay makakatulong na i-lock ang lasa in

6.Before paglalagay ng iyong mga buto-buto sa ang rehas na bakal para sa Barbecuing o paninigarilyo, siguraduhin mo ang amerikana sa metal na may isang mapagbigay na pagtulong ng langis.

7.Barbecuing hinihingi ng pare-pareho ng pansin! Sa lalong madaling bilang ito napupunta sa iyong rehas na bakal, manatili isara sa pamamagitan ng at panatilihin ang isang mata ito. Panoorin ang temperatura sa pagluluto at maiwasan ang pagpunta sa itaas 250 degrees Farenheit - ang pinakamahusay na buto-buto ay luto sa dahan-dahan sa hindi direktang init para sa mga tungkol sa limang oras.

8.Put pababa na tinidor! Palaging gamitin ang mga sipit upang mahawakan ang iyong mga karne kapag ito ay ang mga rehas na bakal. Bakit tagusan ang karne at ipaalam sa lasa ang tagas kung hindi mo na kailangang?

9.If kayo ay pagpunta sa hilbanahin habang pagluluto lumayo mula sa anumang bagay na may asukal sa loob nito. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay gamitin lamang ang suka at / o tubig-based na mga produkto.

Ang maglatag 10.Only sa barbekyu BBQ sa huling 20-30 minuto ng pagluluto. Anumang mas maaga kaysa sa na at ang init ay magiging sanhi ng sarsa sa caramelize at nagsasagawa ang iyong karne.

11.Let ang mga buto-buto na cool na para sa mga 10-15 minuto bago ka mapagsilbihan sila. Ito ay lamang ng isang kagandahang-loob - hindi mo nais na salab ang mga mouths ng iyong mga bisita 'sa paninigarilyo mainit sarsa! Maaari mong mawala ang ilang mga kaibigan.

Okay, ngayon kailangan kong hilingin mo mahanap ang iyong sarili na gawin ang parehong mga pagkain sa paglipas at paulit-ulit? Tila tulad ko makakuha ng sa isang daan ng gulong at ayusin ang parehong mga pagkain sa isang umiikot na sukat. Ipinagkaloob Mayroon akong picky eaters sa aking pamilya ngunit hindi na picky.

Ko nagpasya na gawin ang isang bagay tungkol dito. Matapos na sumasalamin sa mga ito para sa sandali ko natuklasan ang pinakamalaking problema sa pagluluto ng hapunan ay pagpapasya kung ano ang gumawa kaya Nakatanggap ako ng isang notebook at nagsimulang pagsulat down na ideya ng pagkain kumpleto na may mga pinggan bahagi. Tinanong ko kahit mga kaibigan at pamilya paminsan-minsan kung ano sila ay nagkakaroon para sa hapunan upang makakuha ng karagdagang mga ideya.

Ay ko ang aking anak na babae ninyo ako ideya masyadong para sa kanyang mga paboritong pagpipilian sa pagkain at side pinggan. Siya ay isang magandang trabaho ng pagdating up sa mga bagay na hindi ko ay kahit na ginawa sa isang mahabang panahon. Natagpuan ko na ang humihingi sa kanya kapag siya ay gutom tila upang makatulong sa kanyang mga creative juices dumating na may karagdagang mga ideya.

Ngayon bawat linggo ko ang aking maliit na notebook ng mga ideya ng pagkain at magpasya ko sa 8 sa kanila at pumunta ng shopping para sa mga ang mga ingredients upang gumawa ng ang mga ito. Pagkatapos ko gumawa ng isang listahan at ilagay ito sa board ng ang 8 iba't-ibang mga pagpipilian sa menu at tumatawid sa kanila na gumawa ko ang mga ito.

Sa katapusan ng linggo ay laging isa pagkain natira, madalas ko makita Hindi ko gawin ito dahil may hindi gusto ito gaano karami o ito ay tumatagal ng masyadong mahaba upang maghanda. Ako pagkatapos gumawa ng isang maliit na tandaan sa aking notebook na sinasabi lutuin ito kapag sa gayon ay hindi bahay, o lamang ilagay ito sa listahan ng hapunan kapag alam mo na ikaw ay may oras upang gumawa ng mga ito.

Mahanap ko gagawin ko hindi kasindak-sindak pagluluto hapunan halos bilang magkano, ako na eliminated ang quick run sa tindahan ng grocery bago ng paggawa ng hapunan, at ginawa ang aking buhay magkano simple pagdating sa pagluluto ng hapunan.

Gusto ng ilang mga mabuting masaya pamilya? Gumawa ng isang gulo.

"Kids ay mahalin ng isang magandang gulo at gulo ay madalas isang mag-sign ng isang magandang pagkakataon," sabi ni award winning na may-akda Donna Erickson. Mga simpleng gawain tulad ng ipinapalabas sa isang malaking tumpok ng dahon o splashing sa mga puddles pagkatapos ng isang shower ng hapon maging ang mga tradisyon ng pamilya na bata tandaan.

Mga pamilya ay maaaring tamasahin ang walang katapusang panloob na masaya, masyadong, nang hindi nagbibigay messes ng pangalawang-iisip. Paboritong Erickson aktibidad na ito panahon ng taon ay paggawa ng mansanas-kanela luad. Matatanda at mga bata ay maaaring gumalaw ito pangkaraniwang samut-sari upang gumawa ng pandekorasyon, mabango burloloy o cool na alahas.

Kapag ang mga kamay makakuha ng malagkit, Erickson nagmumungkahi ng paggamit ang Kleenex mahalumigmig Cloths sa malinis na-up na masaya. Ito ay ang susunod na pinakamahusay na bagay sa washcloth malinis, sabi niya.

Apple-kanela Clay

Ano ang kailangan mo:

1/2 bahagi sarsa ng mansanas

1/2 bahagi kanela

Halo mangkok

2 sheet ng waxed papel

Rodilyo

Cookie pamutol ng mga hugis sa lahat ng sukat

Paghaluin ang mga katumbas na bahagi ng kanela at paglalangis magkasama. Para sa isang maliit na batch, gamitin ang 1/2 tasa ng bawat. Kung pinaghalong nagiging masyadong malagkit, magdagdag ng higit pa sa kanela; kung ito ay masyadong matigas, magdagdag ng higit pa sarsa ng mansanas.

Maglimas papunta sa isang piraso ng waxed papel. Ilagay ang karagdagang sheet sa tuktok.

Gamitin ang rodilyo upang igulong ang timpla hanggang ito ay tungkol sa 1/2-inch makapal.

Nagpasya kung ano ang mga hugis ang nais mong lumikha ng. Pindutin ang mga cookie cutters sa tuktok ng luad at-maggupit malayo ang labis na salapi.

Kapag kumpleto na, lugar ng mga hugis sa isang pinapalamig pakainan. Sumakay ng isang sandali upang linisin ang mga 'kamay ng mga bata na may Kleenex mahalumigmig Cloths.

Payagan ang mga hugis sa air-tuyo para sa tungkol sa 24 oras o hanggang sa mahirap.

Gayakan sa paints o kislap. Gamitin ang iyong imahinasyon. Halimbawa, kola isang mahigpit na pagkakahawak sa likod upang gumawa ng isang pin o idagdag ang laso para sa isang kuwintas.

Ano Upang Serve Bilang Ang Main Course Para sa Iyong Hapunan Party

Ang pagpili ng pinakamahusay na pagkain upang maglingkod bilang ang pangunahing kurso para sa isang party ng hapunan ay madalas na isang mahirap na kalagayan. Host at hostesses nais upang matiyak na hindi sila maglingkod pagkain na kung saan ang mga bisita ay maaaring magkaroon ng isang allergy reaksyon at kapag pakikitungo sa ibang kultura, gusto nilang siguraduhin na ang pagkain ay hindi nakakasakit. Halimbawa, hindi mo nais maghatid ng baboy sa isang pagkain na kung saan ang ilan sa iyong mga bisita ensayado ang mga Muslim na relihiyon. Hindi ka nagsisilbi ng inihaw na karne ng baka o manok kung alam mo na ang ilan sa iyong mga bisita ay vegetarian.

Isda ay isang ulam na laging napupunta sa paglipas na rin sa mga partido ng hapunan. Subukan ang isang isda ulam na ay hindi karaniwan, tulad ng halibut. Ang hapunan partido na nakuha sa akin ang pinakamahusay na papuri ay isa kung saan nagsilbi ako ng isang recipe tinatawag na maliksi Halibut kawali. Kasama ng pagiging madaling upang maghanda, ito ay lubos na malasa. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng recipe na ito, ngunit ang isa na ang aking pamilya at mga bisita ginusto ay tulad ng sumusunod. Ikaw ay upang madagdagan ang recipe para sa kinakailangang bilang ng mga bisita. Isa na ito ay batay sa isang hapunan partido para sa 10 tao.

Ingredients

1 1/2 tsp. Tim
2 1/2 lb halibut (na nagpapahintulot sa 1/2 £ per serving)
1 1/2 tbsp langis ng oliba
1 sibuyas na tinadtad sa maliliit na piraso
1 sibuyas bawang, tinadtad
1 1/2 tbsp gawgaw
1 maaari nilaga mga kamatis
1/2 tasa berdeng mga sibuyas

Pagwiwisik tim sa magkabilang panig ng bawat tanggalan ng buto ng halibut at lutuin sa daluyan ng init sa mainit na langis. Subukan ang mga isda upang makita kung ito mga natuklap madali na may isang tinidor. Ito ay magsasabi sa iyo na ito ay pinirito. Alisin ang isda sa isang plato warming.

Gamit ang parehong kawali, lutuin ang bawang at sibuyas hanggang sila ay malambot. Pukawin ang gawgaw sa nilaga mga kamatis at pagkatapos ay ibuhos ang timpla sa kawali. Lutuin hanggang thickened. Bumalik ang mga isda sa kawali at ipaalam sa init sa pamamagitan ng may ang sarsa.

Maraming mga tao na maunawaan ang konsepto ng balintiyak solar para sa pagpainit ng bahay. Mas kaunting mga mapagtanto maaari itong magamit upang lutuin ang pagkain at pakuluan ang tubig.

Pagluluto Sa Ang Power ng Araw

Ang isang solar hurno ay medyo magkano kung ano ito iyan tulad. Ito ay ginagamit upang lutuin ang pagkain at pakuluan ang tubig. Karamihan sa mga tao ay hindi kahit na alam nila umiiral, ngunit sila ay isang epektibong paraan upang lutuin mula sa parehong isang pang-ekonomiya at kahusayan punto ng view ng.

Ang pangunahing ideya sa isang solar pagluluto ay upang lumikha ng isang kahon tulad ng istraktura na ang araw na ang heats up kapansin-pansing. Kung ikaw ay Sab sa isang sasakyan sa oras ng dami ng tao sa panahon ng tag-init, alam mo ang araw ay maaaring bumuo ng isang pulutong ng init. Sa halip ng pagluluto mo sa isang kotse, isang solar hurno nakatutok sa pagkain.

Kaya, kung paano namin lutuin sa ito? Ang istraktura ng kahon ay nilikha sa madilim paneling at pagkatapos ay sakop sa isang malinaw na salamin o plastic tuktok pagkatapos ng mga kaldero at pagkain o tubig ay ipinasok. Ang istraktura ay selyadong. Karamihan tulad ng isang sasakyan, ang liwanag ng araw ang beats sa pamamagitan ng malinaw na tuktok at heats ang loob ng kahon. Tulad ng init rises, cooks mga item sa loob. Oo, ito ay gumagawa ng higit sa sapat na init upang gawin ang mga trabaho. Ito talaga ay bilang simpleng bilang na.

May tatlong pangkalahatang uri ng solar ovens. Isang solar kahon ay gumagana tulad ng inilarawan sa nakaraang talata. Ang isang panel hurno ay gumagamit ng mapanimdim ibabaw mag-focus ang araw sa isang palayok upang lumikha ng init at lutuin sa loob ng materyal. Ang isang paparabola bersyon ay dinisenyo upang ituon ang sikat ng araw sa ilalim ng isang malukong na lugar na kung saan sits kaldero. May mga pagkakaiba-iba ng mga tatlong mga form, ngunit ang lahat ng mga solar cooking disenyo ay nagmula mula sa mga pangunahing form.

Habang pagluluto sa araw ay isang masaya at mahusay, karamihan sa mga tao ay hindi mag-aplay ito sa kanilang bahay dahil sa halata isyu disenyo. Sa isang kamping cabin o kapag, gayunpaman, ito ay isang perpektong solusyon.