1.Purchase ребра, рівномірно покрита м'ясом. Іншими словами, не купуйте плиту, яка жирні на одному кінці і м'ясистий, з іншого. Уникайте плити, які піддаються кістки!

2.Allow за один фунт ребер одного гостя. Це щедра допомога, а й для більш вражаючим апетити, зробити це два!

3.Коли готується м'ясо, переконайтеся, що ви вилучили мембрани в нижній частині ребер з гострим ножем. Якщо ви не блокує смак їжі.

4.Always маринувати ребра в холодильнику, а не при кімнатній температурі.

Т 5.Don "навіть думати про тих, кип'ятіння ребра! Перш за все, варити м'ясо змушує його втратити все його смак. Якщо ви просто повинні заздалегідь готувати ребра до ляскаючи їх на приготування їжі решітка, спробуйте пару вашої плити, а так як це допоможе зафіксувати аромат дюйма

6.Before розміщенні ребра на решітці для грилю або курити, переконайтеся, що шар металу з щедрою порцією олії.

7.Barbecuing вимагає постійної уваги! Як тільки вона йде на грати, перебування поряд і стежити за нею. Дивитися температуру приготування і не йти вище 250 градусів за Фаренгейтом - кращий ребра готуються повільно непрямі вогні близько п'яти годин.

8.Put вниз, що вилка! Завжди використовуйте щипці для обробки вашого м'яса, як тільки це на решітці. Чому проколоти м'ясо і хай виділяють аромат, якщо Ви не повинні?

9.If ви будете бити під час приготування їжі триматися подалі від усього, що з цукром в ньому. Краще всього використовувати оцет і / або на водній основі всього.

10.Only лежав на соусом барбекю в останні 20-30 хвилин приготування. Будь раніше, ніж це, і тепло викличе соус, щоб підтвердити і записати м'яса.

11.Let ребра охолонути протягом 10-15 хвилин, перш ніж обслуговувати їх. Це просто ввічливість - Ви не хочете, щоб обпалити уст ваших гостей з курінням гарячим соусом! Ви можете втратити друзів.

Добре, тепер я повинен запитати ви себе робити те ж харчування знову і знову і знову? Схоже, що я входжу в колію і виправити ті ж самі продукти на обертається шкалою. Звичайно в мене є прискіпливих їдців у сім'ї, але не так розбірливі.

Я вирішив зробити щось з цього приводу. Після того, як на це відображає деякий час я виявив, що найбільша проблема з приготуванням вечері було вирішити, що робити, тому я дістав блокнот і почав записувати ідеї їжі в комплекті з гарнірами. Я навіть попросив друзів і сім'ї час від часу то, що вони були на вечерю, щоб отримати більше ідей.

Я моєї дочки дав мені ідеї занадто для неї улюбленим вибором їжі і гарніри. Вона зробила хорошу роботу, придумувати речі, які я навіть не зробив протягом тривалого часу. Я виявив, що питати її, коли вона була голодна, здавалося, щоб допомогти їй творчі вигадують нові ідеї.

Тепер щотижня в мене маленький ноутбук їжі ідеї, і я вирішую, 8 з них і ходити по магазинах для компонентів для їх виготовлення. Я тоді складіть список і поклав його на борту 8 різних варіантів меню і перетнути їх як я їх.

В кінці тижня завжди є один раз в запасі, я часто знаходжу, що я не зробив це, тому що комусь не подобається це багато чи вона займає надто багато часу, щоб підготуватися. Після цього я зробити невеликий замітки в записній книжці говорить готувати це, коли так і так не буде вдома, або тільки поставити це на вечерю списку, коли ви знаєте, у вас є час це зробити.

Я знаходжу, що не страх приготування вечері майже стільки ж, я усунув швиденько в магазин за продуктами, перш ніж вечеряти, і зробили моє життя набагато простіше, коли справа доходить до приготування вечері.

Хочеш весело сім'ї? Зробіть безлад.

"Діти люблять хороший безлад і плутанина часто є ознакою гарного часу", говорить нагородами автор Донна Еріксон. Прості види діяльності, як грати у велику купу листя або плескатися в калюжах після обіду душ стати сімейні традиції, що діти пам'ятають.

Сім'ї можуть насолоджуватися нескінченним закритий весело, занадто, не даючи їдалень другої думки. Улюблене заняття Еріксона цю пору року робить яблука корицю глини. Дорослі і діти можуть підняти цю незвичайну суміш, щоб зробити декоративні, ароматичні прикраси або коштовності прохолодно.

Коли руки стають липкими, Еріксон пропонує використовувати вологі серветки Kleenex, щоб зробити очистку весело. Це майже те саме, рушник чисте, говорить вона.

Яблуко-Кориця глини

Що вам знадобиться:

1/2 частину яблучного

1/2 частини кориці

Мисці

2 листи вощеного паперу

Качалкою

Прості форми всіх розмірів

Змішати рівні частини корицею і яблучним разом. Для невеликих партій, використовуйте 1/2 склянки кожного з них. Якщо суміш стає занадто липким, додати корицю, якщо вона надто жорстка, додайте яблучне пюре.

Совок на лист вощеного паперу. Встановіть додатковий лист на вершині.

Використовуйте качалку, щоб розкачати суміш, поки мова йде про 1/2-inch товстий.

Вирішити, яку форму ви хочете створити. Натисніть Формочки у верхній частині глини і вирізати додаткові тісто.

Після завершення місце фігури на охолодження стійки. Знайдіть хвилинку, щоб вимити руки дітей з Kleenex вологі серветки.

Дозволити форму на повітрі протягом 24 годин або поки важко.

Прикрасити фарбами або блискітками. Використовуйте свою уяву. Наприклад, клей застібкою на спині, щоб зробити висновок чи додати стрічку для намиста.

Те, що в якості основного блюда для вашого Звана вечеря

Вибір найкращої їжі в якості основного блюда на вечерю часто дилемою. Господарі і господині хочуть переконатися, що вони не служать продукти, до яких гості можуть мати алергічну реакцію і при роботі з різними культурами, вони хочуть, щоб переконатися, що їжа не є образливим. Наприклад, у вас не буде служити свинини на обід, де деякі з ваших гостей практиці мусульманської релігії. Ви б не служити ростбіф або курка, якщо ви знаєте, що деякі з ваших гостей вегетаріанцем.

Риба є блюдо, яке завжди переходить і на званих обідах. Спробуйте рибу блюдо, яке не має нічого спільного, наприклад, палтус. Звана обід, який приніс мені краще поздоровлення була одна, на якій я служив рецепт називається Snappy палтуса Skillet. Поряд з тим, легко приготувати, цілком смачно. Є багато варіантів цього рецепта, але той, що моя сім'я і гості вважають за краще полягає в наступному. Вам доведеться збільшити рецепт необхідну кількість гостей. Цей підхід заснований на званий обід на 10 осіб.

Інгредієнти

1 1/2 ч. л. Чебрець
2 1/2 фунта палтуса (з урахуванням 1/2 фунта за порцію)
1 1/2 ст л оливкового масла
1 цибулина нарізаного на дрібні шматочки
1 зубчик часнику, подрібнити
1 1/2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
1 може тушковані помідори
1/2 склянки зеленого лука

Посипати чебрецем з обох сторін кожного філе палтуса і готувати на середньому вогні в гарячому маслі. Перевірте риби, щоб побачити, якщо вона відшаровується легко з вилкою. Це скаже вам, що смажиться. Зніміть рибу потепління пластини.

Використовуючи ту ж сковороду, смажити часник і цибулю, поки вони не стануть м'якими. Розмішайте крохмаль в тушковані помідори, а потім вилийте суміш у сковороду. Варити до загустіння. Повернути рибу в сотейник і нехай вона нагрівається до кінця з соусом.

Багато людей розуміють концепції пасивного сонячного опалення для будинку. Менше розуміють, він може бути використаний в для приготування їжі і стерилізувати воду.

Приготування З Сила Сонця

Сонячна піч значною мірою те, що це звучить. Він використовується для приготування їжі і стерилізувати воду. Більшість людей навіть не знають, що вони існують, але вони є ефективним способом готувати як з економічної, і точки зору ефективності.

Основна ідея з сонячним приготування створити вікно, як структура, яка на сонці нагрівається значно. Якщо ви сиділи в машині в годину пік протягом літа, ви знаєте, Сонце може генерувати багато тепла. Замість того, щоб готувати ви на машині, сонячні печі зосереджена на їжі.

Отже, як ми готуємо з ним? У коробці структура створюється з темними панелями і потім покривається прозорим склом або пластикової після горщиків і їжі і води була встановлена. Структура вирішена. Як і автомобіль, на сонце б'є крізь прозору верхню і нагрівається всередині коробки. Оскільки тепло піднімається, він готує елементів усередині. Так, він виробляє більш ніж достатньо тепла, щоб зробити роботу. Це дійсно так просто.

Існують три основні типи сонячних печей. Сонячні вікна працює, як описано в попередньому абзаці. Панелі печі використовуються відображають поверхні зосередитися на сонці на горщик, щоб створити тепло і готувати матеріал всередині. Параболічної версія призначена для фокусування сонячного світла в нижній частині увігнутою області, на якому сидить горщики. Існують варіанти цих трьох форм, але все сонячні системи приготування є похідними від цих основних форм.

Під час варіння з сонцем, це весело й ефективно, більшість людей ніколи не буде застосовувати її в свої будинки через очевидних проблем дизайну. В кемпінгу кабіни або коли, однак, він є ідеальним рішенням.